El consumo de leche y productos lácteos diariamente contribuyen a llevar una dieta variada y equilibrada y aportan beneficios para la salud, sin embargo, hay estudios que demuestran que el 45% de los adultos ingiere una cantidad de lácteos por debajo de las recomendaciones nutricionales, según artículo publicado en 2013 por Moreno y Colaboradores.
Leer más...