Navidad

Llega la festividad más esperada del año, la Navidad, la fecha que logra reunir en un solo lugar a todas las familias y amigos para una celebración que, a lo largo de los años, se ha convertido en una tradición multicultural a nivel mundial.

Este 25 de diciembre son varios los deseos de Navidad del Papa Francisco: fraternidad humana y paz para Oriente Medio, cese al fuego para el Cáucaso, stop conflictos armados en África y esperanza para América y Asia. Ante tanto sufrimiento, el Niño Jesús nace para todos: abramos nuestro corazón para acogerlo.

Navidad huele a pino, carne recién salida del horno, sueños agitados y regalos. ¡Porque amamos regalar y que nos regalen en Navidad! Ver la cara de felicidad de los que más queremos mientras abre su regalo. Pero, cuidado: el 2020 es un año singular. Si cada diciembre se impone la cordura a la hora de gastar, en este debemos redoblar las medidas. Con una pandemia y una economía afectada, ¿Qué tal si ponemos a prueba nuestra capacidad para hacer compras inteligentes? Aquí te ofrecemos algunos consejos.

El niño Jesús visto como par nos llama a celebrar la Navidad con fervor, paciencia y fe. La vuelta a la vivencia de los valores cualifica la vida y hace más grande el espíritu y la existencia en comunidad. Reuniones por medios digitales, amor, solidaridad y cuidado son las claves en la pandemia.

Ya llegan las fiestas más esperadas durante el año, la época de diciembre es un tiempo de unión, es el tiempo en el que todos retornan al seno familiar. Los sentimientos filiares afloran y los lazos de sangre se recogen; todas estas expresiones son válidas para los años anteriores, pero este 2020 hizo un pare en el camino, detuvo la carrera de la vida que llevábamos los humanos y fingiendo ser navidad nos obligó a retornar a casa, de todos los territorios llegaron uno a uno los miembros del núcleo social y poco a poco los hogares maternos, paternos se llenaron de júbilo por el regreso del ausente, los niños celebraban cada momento de permanencia de sus padres en el hogar que con sacrificio adquirieron, los abuelos desempolvaron las recetas de cocina y renovaron su existir con las diarias risas de sus nietos y los abrazos interminables de los hijos ya desanidados.

Diciembre es momento de celebrar en familia y recordar la importancia de estar unidos. Nada mejor que consentir a los tuyos en las novenas, cena de Navidad y Año Nuevo. Con ayuda de SaborUSA, te ofrecemos un variado buffet para que sorprendas con recetas tradicionales y alternativas novedosas, que enamorarán a tus comensales.

Las celebraciones de fin de año son muy populares entre los colombianos y también son una oportunidad para compartir deliciosas preparaciones con la familia. Para este año “European Rendez-vous: Manzanas de Francia… ¡Muy CRUJIENTES!” Interfel y la Unión Europea han elaborado recetas originales, sabrosas y fáciles de preparar con toda la familia. He aquí tres deliciosas recetas para disfrutar esta navidad.

Diciembre, es una fecha muy especial en los hogares colombianos, y al lado de las tradiciones religiosas, la música ha sido la invitada de honor para compartir la natividad de Cristo y la esperanza del año nuevo.

Es claro que las fiestas de fin de año se vivirán bajó la pandemia. De acuerdo con el decano de Psicología de la Fundación Universitaria San Martín, doctor Andrés Barreto, establecer rutinas ayudará a manejar la ansiedad y fortalecerá la estabilidad mental en tiempos de incertidumbre.

Una tarde de octubre Marlon Muriel, mánager de El Combo de las Estrellas, recibió una llamada de María Eugenia Giraldo Barba, una compositora que le pedía escuchar una canción. Marlon, pacientemente la escuchó y quedó impresionado. Le pidió que se la grabara en un audio y le enviara la letra.