San Antón o San Antonio Abad fue un ermitaño egipcio, nacido hacia el año 251. Monje cristiano-católico que muy joven renunció a sus riquezas materiales y sus placeres, concentrándose en ayudar a sus similares en la conducción de una vida espiritual, en el desierto. En una oportunidad retornó la visión a unas crías de jabalí, convivió con especies salvajes, y conoció de la sabiduría contemplando a los animales y la naturaleza. Por esto se le considera Patrón de los Animales, y su fiesta se celebra cada 17 de enero.
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