Un estudio de nutrición llevado a cabo por la Escuela de Nutrición de la Universidad de Antioquia en asociación con la Academia de Ciencias de Nueva York y World Vision, en el que participaron más de 1.000 mujeres adolescentes y jóvenes de la ciudad de Medellín, arrojó datos sobre la ingesta diaria de alimentos y los cambios sufridos en los hábitos de alimentación local durante la pandemia.